Skip to main content Recherche
Pappardelle rucola e ricotta

Pappardelle rucola e ricotta
4.2 16 évaluations
Prép. 40min
Total 1h
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Pasta
  • 300 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Pesto
  • 20 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di rucola le foglioline lavate ed asciugate
  • 10 g di noci sgusciate
  • 10 g di pistacchi al naturale, sgusciati
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 80 g di olio extravergine di oliva delicato (già pesato in una caraffa)
  • 100 g di ricotta fresca

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21 g
Calories 2653 kJ / 634 kcal
Lipides 36 g
Fibre 3 g
Glucides 60 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pasta 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Pesce e patate con salsa al pomodoro

4.2(5)

50min

Involtini di pollo con salsa di pomodoro

5.0(1)

45min

Patate e bietole con uova affogate

3.9(11)

45min

Riso al pomodoro one-pot

4.2(19)

30min

Flammkuchen con patate

4.4(11)

1h 30min

Filetto di maiale con verdure

2.3(3)

1h

Insalata di pasta alle verdure

4.6(8)

1h

Rotoli di tacchino al gorgonzola

4.0(10)

1h

Stufato di maiale alla greca

3.0(4)

45min

Crostini con funghi e Fontina

5.0(5)

35min

Vermicelli cinesi con gamberi

4.3(8)

1h 15min

Rigatoni al pesto di zucca e funghi porcini

4.3(4)

40min