Linguine à la carbonara de courgettes

Linguine à la carbonara de courgettes

4.4 22 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

1 oignon blanc petit
1 gousse d'ail (optionnel)
40 g d'huile d'olive extra vierge
3 brins de marjolaine, fraîche feuilles lavées et séchées
400 g de courgettes en dés (1-2 cm)
280 g de pâte sèche de type linguine
30 g de pecorino romano en morceaux (2-3 cm)
3 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre fraîchement moulu
5 feuilles de basilic frais

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 13 g

Calories 1711 kJ / 409 kcal

Lipides 18 g

Fibre 3 g

Glucides 52 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pâtes 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

Gratin de maccheroncini avec aubergines et tomates-cerises

30min

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

Linguine au pesto avec agrumes et herbes

25min

Spaghettini aux poivrons

Spaghettini aux poivrons

50min

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

Farfalle sauce aux petits pois et jambon

45min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50min

Pâtes aux tomates et aux épinards

Pâtes aux tomates et aux épinards

35min

Pâtes et petits pois

Pâtes et petits pois

35min

Carbonara végétarienne

Carbonara végétarienne

30min

Risotto à la tomate et au basilic

Risotto à la tomate et au basilic

30min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25min

One-Pot-Pasta au jambon

One-Pot-Pasta au jambon

25min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min