Chou frisé à la crème et spätzlis

Chou frisé à la crème et spätzlis

4.0 7 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

160 g de jambon arrière en tranches, coupées en quatre
80 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile d'olive
450 g de chou vert en lamelles (1 cm)
¾ de c. à café de sel
250 g de demi-crème
50 g d'eau
1 c. à soupe de beurre à rôtir
750 g de spätzlis
1 pointe de couteau de noix de muscade
4 pincées de poivre noir, moulu
½ bouquet de persil plat frais haché grossièrement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 36 g

Calories 4073.5 kJ / 973.6 kcal

Lipides 24.5 g

Glucides 153.1 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine d'automne au quotidien 8 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Curry panang

45min

Croûtes au fromage au four

35min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30min

Salade de poulet à l’épeautre

45min

Wraps à la moussaka

50min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Canard à la bière

1h

Truites accompagnées de riz aux légumes

45min

Chili de bœuf et feta au citron

45min

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1h 20min

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1h

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1h