![Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53bfac31-1801-4ea1-9a1d-f8e2c0387a7e/Derivates/162eb188-f0f8-4e39-972d-d310848b9b85.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelato
- 225 g granulated sugar
- 300 g double cream
- 410 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 vanilla pod and scraped out seeds
- 450 g fresh raspberries
Raspberry Ripple Sauce
- 10 g caster sugar
- ½ Tbsp water
Assembly
- 70 g milk chocolate, small pieces or callets
- 70 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 9 waffle cones
-
blanched hazelnuts, chopped, for garnishing
ou almonds, chopped, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2410 kJ / 579 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 42 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Strawberry and Raspberry Jam
20 Min
Caramel Parfait
7hod.
Baked Peaches with Meringue Topping
40 Min
Strawberry Jam
55 Min
Brandy Hot Chocolate
15 Min
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6h 15 min
Seville Orange Curd
40 Min
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1 Std.
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
6 Std. 30 Min
Raspberry and Coconut Cake
1 godz. 50 min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4 Std. 40 Min
Peach Juice
2 Std. 10 Min