Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

4.4 12 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

350 g di riso basmati (cottura 18 minuti)
3 semi di cardamomo
3 chiodi di garofano
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pistilli di zafferano
100 g di cipolla a metà
20 g di nocciole sgusciate
30 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g

Calories 1167.3 kJ / 279 kcal

Lipides 7 g

Glucides 47 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in India 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Zuppa di miso con soba

55 Min

Tabulè speziato

2 Std. 10 Min

Chutney al cocco e coriandolo

45 Min

Zuppa al curry con formaggio paneer

4 Std. 5 Min

Zuppa di miso con verdure

30 Min

Chicken Kottu

30 Min

Verdure al curry

1 Std.

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25 Min

Tè speziato indiano (Chai Masala)

15 Min

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13 Std.

Lenticchie all'indiana

35 Min