Riso Kashmiri

Riso Kashmiri

4.4 11 évaluation

Prép. 5min

Total 30min

6 porzioni

Ingrédients

350 g di riso basmati (cottura 18 minuti)
3 semi di cardamomo
3 chiodi di garofano
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pistilli di zafferano
100 g di cipolla a metà
20 g di nocciole sgusciate
30 g di olio di oliva
3 spicchi di aglio
1000 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 5 g

Calories 1167.3 kJ / 279 kcal

Lipides 7 g

Glucides 47 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in India 11 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30min

Zuppa di miso con soba

55min

Cavolfiore tikka masala

30min

Manzo al lemon grass con pane roti al cocco (Kuruma iraichchi)

1h 40min

Gazpacho indiano

2h 10min

Zuppa di miso con verdure

30min

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

1h

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8h 50min

Verdure al curry

1h

Lenticchie all'indiana

35min

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25min