Besugo a la espalda

Besugo a la espalda

4.4 42 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

6 raciones

Ingrédients

1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
1 cucharadita rasa de sal
100 g de aceite de oliva
8 - 10 dientes de ajo laminados
2 pimientas de Cayena secas enteras
50 g de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 30.9 g

Calories 1291.8 kJ / 309 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Érase una vez... 40 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 158 70 Recettes
Espagne

Rockstars - Ben 16 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Vinagreta de pimientos

5min

Langostinos dos salsas

30min

Brochetas de rape con vinagreta de pimientos y almendras

25min

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25min

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

30min

Ventresca de bonito con salsa de soja, jengibre y ajos

1h

Txangurro

1h 10min

Chipirones rellenos

1h 10min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1h

Truchas en escabeche

12h 30min