Risotto végétarien

Risotto végétarien

4.3 127 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1 échalote coupée en 2
150 g de courgette en tronçons
60 g de carotte coupée en 4
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
120 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
90 g de tofu fumé coupé en dés
du sel
du poivre moulu
50 g de crème de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Lipides 14 g

Glucides 24 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Lentilles corail et quinoa au curry

25 Min

Tomates farcies au sarrasin

1 Std.

Curry au tofu fumé

40 Min

Quinotto de potimarron et graines de courge

35 Min

Risotto à la courgette, fenouil et fromage

35 Min

Risotto de potiron au lait de coco

40 Min

Chili végétarien

1 Std. 5 Min

Chili sans viande

1 Std.

Curry de légumes

25 Min

Curry de lentilles aux épinards

40 Min

Curry de légumes au lait de coco

50 Min

Risotto au potiron

35 Min