Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

Lachsforellen-Schiffchen mit Sternfrucht und Kokosreis

4.0 8 évaluation

Prép. 25min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 Stängel
Koriander, frisch Blättchen abgezupft
5 Stängel
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
5 Zweiglein
Knoblauchzehe halbiert
1
Ingwer, frisch (1-2 mm), klein geschnitten
5 Scheiben
Zimt, gemahlen
½ TL
Piment, gemahlen
½ TL
brauner Zucker
1 TL
Salz
3 ¼ TL
Balsamico
2 TL
Butter in Stücken
60 g
Blattspinat, frisch
125 g
Lachsforellenfilets, ohne Haut (à ca. 150 g), evtl. halbiert
4 Stück
Sternfrucht in 8 Scheiben
1
Wasser
1200 g
Basmatireis, weiß
250 g
Kokosflocken
25 g
Kokosmilch
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 2606 kJ / 623 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 61 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Zu Gast in der Karibik 11 Recettes
Autriche

Zu Gast in der Karibik 11 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce

30min

Fisch mit Fenchelgemüse an Orangensauce

45min

Marinierte Fischfilets mit Sauce und Couscous-Salat

1h 20min

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min

Fisch nach indischer Art mit Joghurtsauce, Kartoffeln und Gemüse

1h

Henderl in Rhabarber-Tomaten- Sauce mit Hirsenocken und Minzjoghurt

1h 40min

Lamm-Gemüse- Päckchen

1h 30min

Fisch auf Paprika-Couscous

40min

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Lachs mit Brokkoli, Couscous und Honig-Senf-Sauce

45min