Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes

4.1 11 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Kräutercubes

Toastbrot in Würfeln
2 Scheiben
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
1 Bund
Milch
20 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Eier
3

Essenz von Frühlingsgemüsen

Möhren (ca. 150 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
2
Knollensellerie in feinen Streifen (1 x 4 cm)
100 g
Erbsen, TK
100 g
Porreestange (ca. 100 g), in feinen Streifen (1 x 4 cm)
½
Gemüsefond (z.B. von Lacroix à 400 ml)
1200 g
Sojasauce
5 g
Zwiebeln geviertelt
2
Knoblauchzehe zerdrückt
1
Knollensellerie in groben Stücken
50 g
Cherry-Tomaten halbiert
50 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 Prise
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1085 kJ / 259 kcal

Lipides 15 g

Fibre 4.8 g

Glucides 18 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Unser Ostermenü 11 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...

Spinat-Käse-Ecken

40min

Schweinefilet mit Bohnensalat

55min

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

2h 30min

Pikante Kräuterschnitten

50min

Norddeutsche Pfannkuchen

45min

Zucchiniröllchen mit Käse und Rosmarin

35min

Fischfilet im Basilikumteig

1h

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

25min

Crespelle mit Räucherlachs und Rote Bete-Apfel-Salat

1h

Fisch-Schaschlik

35min

Fisch im Päckchen

1h 10min

Birnen-Kartoffel-Reibekuchen mit Schinkendip

1h