Lasagne de crêpes ricotta et épinards
TM6 TM5

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

4.7 ( 83 évaluations )

Ingrédients

La pâte à crêpe

  • 100 g de parmesan coupé en morceaux
  • 120 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 300 g de lait
  • 20 g de pesto de basilic

La garniture ricotta-épinards

  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 500 g d'épinards frais
  • 250 g de ricotta
  • 1 œuf
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre cinq baies à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts

Le montage

  • 400 de sauce tomate et basilic

Infos nut.
par 1 portion
Calories
274.1 kcal / 1149 kJ
Protides
16.4 g
Lipides
15 g
Glucides
17.9 g
Fibre
3.1 g

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