Gazpachuelo frío con aceitunas

Gazpachuelo frío con aceitunas

4.4 13 évaluations

Prép. 10min

Total 20min

4 raciones

Ingrédients

100 g de aceitunas verdes sin hueso
150 g de agua
300 g de filetes de merluza fresca (sin piel ni espinas)
8 - 10 cubitos de hielo
200 g de aceite de girasol
1 huevo
20 g de zumo de limón
1 cucharadita de sal
500 g de caldo de pescado (frío)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 15.4 g

Calories 2375 kJ / 567 kcal

Lipides 56 g

Fibre 1 g

Glucides 0.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

En 30 minutos 81 Recettes
Espagne

Tu pourrais aussi aimer...

Mazamorra cordobesa

10 min

Gazpacho

10 min

Salmorejo

10 min

Ajoblanco al tomate con ensalada de patata y cerezas

2 h 15 min

Crema de calabaza y membrillo

30 min

Cachuela extremeña

4 h 20 min

Salmorejo de grana y oro

45 min

Gazpacho verde

10 min

Salmorejo de espárragos

10 min

Gazpachuelo

35 min

Ajoblanco

5 min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40 min