Pudding aux graines de chia et crème au cacao

Pudding aux graines de chia et crème au cacao

4.0 37 évaluation

Prép. 5min

Total 12h 30min

6 portions

Ingrédients

80 g de noisettes décortiquées

La crème cacao corsée

200 g de boisson végétale à l'amande à boire
3 c. à soupe de cacao en poudre non sucré et dégraissé
2 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de purée de noisette
30 g de sucre roux
300 g de poires détaillées en dés (1 cm)

Le pudding aux graines de chia

350 g de boisson végétale à l'amande
5 c. à soupe de graines de chia
½ c. à café de vanille en poudre
30 g de sucre roux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.2 g

Calories 1254 kJ / 300.8 kcal

Lipides 17.2 g

Fibre 8.8 g

Glucides 28.8 g

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