Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

Gaufres vertes moelleuses au fromage frais

4.4 37 évaluations

Prép. 15min

Total 35min

15 pièces

Ingrédients

La garniture

1 gousse d'ail
1 échalote
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
150 g de fromage frais

La pâte à gaufres

100 g de chou kale (ou chou nero) sans tiges, coupé grossièrement
1 œuf
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
200 g de lait
160 g de farine
½ c. à café de sel
30 g de beurre fondu
graines germées (optionnel) pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 20 g

Calories 1514 kJ / 362 kcal

Lipides 18 g

Glucides 45 g

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France

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