Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5 102 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 25min

4 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
35 g d'huile d'olive
600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincées d'origan déshydraté

2 pincées d'origan frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
1 bâton de cannelle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 37 g

Calories 3508.2 kJ / 838.5 kcal

Lipides 47.8 g

Fibre 5.8 g

Glucides 63.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Goulasch

50min

Chakchouka aux merguez et pois chiches

35min

Bœuf Stroganov

55min

Macaronade

2h 30min

Marmite d'agneau au fromage blanc

50min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron

1h 35min

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Estouffat toulousain

2h

Veau Marengo

55min

Axoa d'agneau

55min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min