Œuf en cocotte de tomate

Œuf en cocotte de tomate

3.2 30 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

6 portions

Ingrédients

6 brins de persil frais, équeutés
1 gousse d'ail
6 brins de coriandre fraîche
50 g de riz
6 tomates assez grosses
20 g d'huile d'olive
120 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 œufs moyens (53-63 g) blancs et jaunes séparés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9.7 g

Calories 782.2 kJ / 186.5 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 2.7 g

Glucides 14 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes & Co 65 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soufflé aux endives et parmesan

1h 20min

Crumble de tomates au couscous et au safran

45min

Clafoutis de haricots verts au bacon

55min

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Clafoutis au jambon et aux petits pois

1h 15min

Tomates farcies

50min

Tortilla à la courgette et à la mimolette

45min

Courgettes carbonara

35min

Croustitarte aux légumes

1h 5min

Tomates farcies au chèvre

40min

Courgette au jambon

1h