Pizza capricciosa

Pizza capricciosa

3.0 1 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 35min

3 portions

Ingrédients

Pâte

220 g d'eau à température ambiante
1 c. à café de sucre
15 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
400 g de farine pour pizza
30 g d'huile d'olive extra vierge
1 c. à café de sel

Garniture

200 g de mozzarella de type tressée
6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile
250 g de tomates pelées égouttées
1 pincée de sel
4 cœurs d'artichaut à l'huile coupés en quartiers
50 g champignon à l'huile

4 cèpes frais
50 g d’olives de variété Taggiasca

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 3435 kJ / 821 kcal

Lipides 33 g

Fibre 7 g

Glucides 105 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas et focaccias 45 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Biscottes d’épeautre

6 Std.

Smoothie à la mangue

10 Min

Panure

5 Min

Focaccia à la farine d'épeautre

2 Std. 30 Min

Focaccia croustillante

2 Std. 10 Min

Pizza alla romana

1 Std. 40 Min

Lasagnes classiques

2 Std.

Pâte de base pour pain

24 Std. 30 Min

Focaccia aux oignons

2 Std. 20 Min

Fondue au fromage moitié-moitié

20 Min

Sirop au gingembre et au citron

55 Min

Gâteau à la crème

45 Min