Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chausson aux pommes
Prép. 20min
Total 1h 30min
14 portions
Ingrédients
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
150 g d'eau très froide
-
2 pincées de sel
La compote
-
400 - 500 g de pommes coupées en cubes
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf pour la dorure
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Protides
2.9 g
Calories
1126 kJ /
270 kcal
Lipides
18.6 g
Glucides
22.5 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pains et viennoiseries
50 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Miniviennoiseries express
5h 20min
Hamburgers
3h 15min
Baguette viennoise
4h 25min
Oranais
1h 30min
Petits pains au chocolat
13h
Petits pains aux raisins
24h
Bagels pizza
2h 50min
Chaussons aux pommes
2h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Croissant
16h
Pain au chocolat
24h