Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Le pain burger
- 50 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 50 g de lait
- 15 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 40 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de graines de sésame
La garniture
- 1 citron vert
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 3 branches de coriandre fraîche
- 1 bouquet de menthe fraîche
- 2 avocats
- ½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
- 1 tomate, détaillée en dés
- 18 crevettes cuites, décortiquées
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 552.7 kJ / 132.2 kcal
- Protides
- 3.3 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 8 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Petits choux à l'indienne
40 min
Miniburgers aux steaks épicés
3sa 45 dk
Choux au tarama
1h 45min
Petits choux au saumon fumé
1h 10min
Eclairs saumon-Passion
2 Std.
Eclairs guacamole et crabe
1h 10min
Mini-burgers au poulet
3hod.
Bouchées chèvre-raisin
1h
Petits choux aux champignons
1h 25min
Miniburgers terre et mer
4h
Bagel au saumon fumé et roquette
2h 5min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h