Versions compatibles
Beurre d'anchois... pour beurrer les sandwichs !
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 170 g de filets d'anchois à l'huile, préalablement égouttés
- 15 g de jus de citron
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 733.5 kJ / 177.2 kcal
- Protides
- 7.7 g
- Glucides
- 0.3 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 0.2 g
Recettes alternatives
Crème ibérique
5min
Tapenade
10min
Beurre d'anchois
1h 10 min
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3u. 30min
Ris d'agneau à la zamorana
50 min
Crème de sardine au whisky
5min
Sorbet au limoncello
3h 10min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24 Std. 20 Min
Sauce rouille
10min
Tartinade de thon et chorizo
50 min
Anchoïade
15min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.