Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

4.6 391 évaluation

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

Les roulés poireau jambon

500 g d'eau
6 blancs de poireau entiers et lavés

La sauce béchamel

100 g de gruyère coupé en morceaux
40 g de beurre doux
50 g de farine de blé
500 g de lait demi-écrémé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
6 tranches de jambon blanc
1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19.3 g

Calories 1157 kJ / 276 kcal

Lipides 15.7 g

Glucides 14.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du poireau 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Courgette au jambon

1 Std.

Lasagne chèvre-courgette

1 Std.

Courgettes farcies

45 Min

Croziflette

1 Std. 25 Min

Tartiflette aux courgettes

55 Min

Tartiflette

1 Std. 15 Min

Crumble de poireau au chorizo doux

50 Min

Lasagnes à la fondue de poireaux

1 Std.

Endives au jambon

1 Std. 15 Min

Gratin de courgette aux lardons

40 Min

Gratin de chou-fleur et chorizo

1 Std.

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 Std.