Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de blancs de volaille, détaillés en cubes
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 90 g de moutarde à l'ancienne
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g d'eau
- 400 g de brocoli, détaillé en bouquets
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2655.5 kJ / 638.5 kcal
- Protides
- 44.5 g
- Glucides
- 11.5 g
- Lipides
- 45 g
- Fibre
- 9 g
Recettes alternatives
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1 godz.
Emincé de dinde, haricots plats et chorizo
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Filet de poulet sauce poulette
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Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 min
Echine aux échalotes et au thym
1 Std. 40 Min
Poulet à la crème et à la moutarde
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Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
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Cuisse de dinde à la moutarde
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Blancs de poulet vapeur saveur citron
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Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 godz.
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Filet mignon de porc au confit d'oignons
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