Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

4.3 8 évaluations

Prép. 1h

Total 1h

24 Stück

Ingrédients

Sauerrahm
250 g
Joghurt (1% Fett)
100 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL
Salz
1 - 1 ¼ TL
Kren, aus dem Glas
3 - 4 TL
Semmelbrösel etwas mehr zum Wälzen
50 g
frische Dille Blättchen abgezupft
½ Bund
1 TL Dille, getrocknet
gekochte Erdäpfel, mehlig ausgekühlt, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
500 g
Forelle, geräuchert entgrätet, in Stücken
500 g
Eier (Größe M)
3
Zitronensaft
1 - 2 TL
Muskatnuss, gemahlen
1 - 2 Prisen
Butterschmalz

Rapsöl, zum Ausbacken

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 7 g

Calories 481 kJ / 115 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Deftige Knödel 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Liptauer

15min

Fischcurry

45min

Fleischstrudel für Suppe

40min

Sauerkrautstrudel

1h 40min

Fruchtige Marillentarte

4h

Wurstknödel

1h 20min

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

2h 55min

Hendlbrust mit pikanter Zwetschkenfülle und Fisolen

50min

Kipferlkoch mit Vanilleobers

55min

Semmelknödel

50min

Selchfleischknödel mit Sauerkraut

1h 40min

Eierschwammerlstrudel mit Paprikadip

3h 20min