Moules à la sauce chorizo

Moules à la sauce chorizo

4.5 179 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
60 g d'échalotes coupées en deux
250 g de vin blanc sec type muscadet
200 g de chorizo doux, coupé en rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
15 brins de ciboulette fraîche ciselés

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 26 g

Calories 1820.2 kJ / 438.8 kcal

Lipides 33.2 g

Fibre 0.2 g

Glucides 7.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°13 Au quotidien 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Minicannelés au chorizo

12h

Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo

55min

Moules à l'espagnole

50min

Tartinade de thon et chorizo

50min

Cabillaud chorizo-tomate

25min

Huîtres gratinées au pineau des Charentes

45min

Moules à la crème et au vin blanc

45min

Moules au roquefort

40min

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

50min

Blancs de poulet sauce chorizo

50min

Moules au curry

40min

Tartinade de chorizo

5min