Cocotte thaïe

Cocotte thaïe

4.6 206 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

8 portions

Ingrédients

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre frais
1 gousse d'ail
20 g d'huile neutre
2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
200 g de poireau coupé en rondelles
1 tige de citronnelle fraîche coupée en tronçons
400 g de filet de bar coupé en 8 morceaux
400 g de dos de cabillaud coupé en 8 morceaux
400 g de pavés de saumon frais coupés en 8 morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
250 g d'eau
200 g de lait de coco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 28.6 g

Calories 1160 kJ / 277.1 kcal

Lipides 16.1 g

Fibre 1.5 g

Glucides 3.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Saint-Jacques en nage épicée

25min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35min

Curry de crevettes à la citronnelle

35min

Curry vert de cabillaud

50min

Curry de crevettes coco-tomates-carottes

45min

Lieu jaune au curry rouge

45min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Curry de crevettes et choux pak-choï

40min