Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Alouettes provençales
Prép. 30min
Total 1h 30min
4 portions
Ingrédients
-
5 gousses d'ail
-
½ bouquet de persil plat frais équeuté
-
200 g de lardon
-
8 tranches de viande de bœuf très fines (prélevées dans le rond de veine)
-
80 g d'oignon doux coupé en deux
-
30 g d'huile d'olive
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 pincée de thym frais
-
1 feuille de laurier frais
-
1 ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de vin blanc sec
-
250 g d'eau
-
500 g de pommes de terre
-
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
150 g d'olives vertes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
74.5 g
Calories
3405 kJ /
814 kcal
Lipides
38.8 g
Fibre
6.8 g
Glucides
42 g
Tu aimes ce que tu vois?
Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Balade provençale
10 Recettes
France
France
Tu pourrais aussi aimer...
Poulet aux olives, citron et tagliatelle
1h 5min
Aïoli traditionnel
10min
Sauté de veau aux olives
1h
Aillade de veau
1h 30min
Navettes
2h
Cabillaud façon aïoli
1h
Bœuf mijoté aux aubergines et olives vertes
2h
Paupiettes de veau aux olives
50min
Veau aux olives
1h
Pompes à l'huile
3h
La daube niçoise
13h 20min
Couscous d'agneau
1h 10min