Aumônières de petits légumes

Aumônières de petits légumes

4.3 12 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

6 portions

Ingrédients

200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons
100 g de navet de printemps coupé en deux
50 g d'oignon nouveau
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
200 g de petits pois frais écossés

200 g de petits pois surgelés
30 g de beurre doux
8 feuilles de brick
6 brins de ciboulette fraîche et un récipient d'eau froide
50 g de crème fraîche légère
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 4.7 g

Calories 718 kJ / 172 kcal

Lipides 6.7 g

Fibre 3.3 g

Glucides 23 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Légumes nouveaux 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Bouchées aux trois chocolats

2h 30min

Gratin de courgette à la provençale

40min

Galettes de pommes de terre

45min

La tourte aux épluchures de patate

2h 30min

Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)

2h

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1h

Lasagne chocolat, crème vanille et framboises

3h

Tarte provençale

1h 15min

Tatin de poireau

55min

Poireaux gratinés à la béchamel

1h 15min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35min