Soufflé aux asperges

Soufflé aux asperges

3.5 30 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

50 g de parmesan coupé en morceaux
400 g de lait
500 g d'asperges blanches coupées en tronçons de 2 cm
40 g de farine de blé
40 g de beurre et un peu de beurre fondu pour le moule
5 œufs
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 14.2 g

Calories 962.2 kJ / 230.5 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.7 g

Glucides 10.2 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°18 40 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Petits flans aux asperges

55min

Petits flans de carotte à l'estragon

1h 50min

Tarte asperge-ricotta

1h 25min

Flans aux petits pois et au chèvre frais

1h 35min

Flans d'épinards au saumon

1h 10min

Blinis d'asperges, dip de jambon

30min

Soufflé aux épinards et deux fromages

35min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Petits flans de carotte

12h

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Petit flan au roquefort et brocoli

40min