Galette à l'ananas et au rhum

Galette à l'ananas et au rhum

3.5 11 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 10min

6 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La garniture

60 g d'amandes décortiquées
600 g ananas frais coupé en morceaux
150 g de cassonade
50 g de rhum
40 g de fécule de maïs

La dorure et le montage

1 œuf
1 pincée de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 8.8 g

Calories 3322 kJ / 795 kcal

Lipides 48.7 g

Glucides 78 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Galettes des Rois 11 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Galette au citron

1h 35min

Punch de Noël

20min

Gâteau aux clémentines

3h 15min

Tarte à l'ananas

3h

Gâteau magique aux épices

3h 15min

Gâteau magique chocolat-caramel

5h

Tarte feuilletée pomme-raisin sans sucre ajouté

2h

Gâteau en verrine

40min

Gâteau magique à la noix de coco

1h 30min

Tourment d'amour

2h

Pithiviers

2h

Gâteau à l'ananas caramélisé

40min