Blackberry jam tarts

Blackberry jam tarts

3.5 2 évaluations
Prép. 15min
Total 3h 45min
12 portions

Ingrédients

Blackberry chia jam
  • frozen blackberries
    500 g
  • raw sugar
    70 g
  • agar agar (see Tips)
    1 ½ tsp
  • white chia seeds
    3 tsp
Blackberry jam tarts
  • spelt puff pastry (see Tips)
    1 sheet
  • pouring (whipping) cream to serve (see Tips)
    100 g
  • fresh blackberries to serve

Infos nut. par 1 portion

Calories 121.6 kcal / 510.6 kJ
Protides 1.7 g
Lipides 5.7 g
Glucides 14.5 g
Fibre 3.6 g

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