Soupe de blette

Soupe de blette

4.6 123 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

50 g parmesan coupé en morceaux
350 g de feuilles de blette coupées en morceaux (2-3 cm)
200 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
40 g d'oignon coupé en deux
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte

1 cube de bouillon de légumes
600 g d'eau
50 g de lait
4 filets d'huile d'olive extra vierge

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 7.5 g

Calories 669.5 kJ / 160.5 kcal

Lipides 9 g

Fibre 2.8 g

Glucides 11.8 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi - n°15 Spécial soupes 10 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe au chou

45min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50min

Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant

40min

Gratin de blettes

1h

Gratin de blette au tofu soyeux

1h

Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry

40min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45min

Velouté de fenouil

30min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40min

Velouté de topinambour

45min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Soupe de potimarron aux épices

45min