Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
700 g
quinoa preta
300 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
dentes de alho
2
couve-de-bruxelas
300 g
arandos
50 g
50 g passas de uva
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
mostarda
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 12 g

Calories 1365 kJ / 327 kcal

Lipides 9 g

Fibre 10 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista novembro 2018 27 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Rolos de verão vegetarianos

Rolos de verão vegetarianos

35min

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

Falafel de couve-flor e lentilhas vermelhas

2h 30min

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3h

Millet com legumes e molho tahini

Millet com legumes e molho tahini

45min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30min

Quinoa malandra de cogumelos

Quinoa malandra de cogumelos

40min

Tofu mexido

Tofu mexido

25min

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

Salada de quinoa e grão com molho de mostarda

30min

Salada de quinoa com bimis e molho tahini

Salada de quinoa com bimis e molho tahini

25min

Salada de quinoa em folhas de alface

Salada de quinoa em folhas de alface

30min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25min

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1h