Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
700 g
quinoa preta
300 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
dentes de alho
2
couve-de-bruxelas
300 g
arandos
50 g
50 g passas de uva
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
mostarda
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 12 g

Calories 1365 kJ / 327 kcal

Lipides 9 g

Fibre 10 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista novembro 2018 27 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Arroz selvagem com curgete e alho-francês

40 Min

Legumes, caju e molho de manteiga de amendoim com arroz

45 Min

Cevada com ratatouille

40 Min

Gratinado de funcho vegan

1 Std. 25 Min

Guisado de grão com rama de beterraba

30 Min

Salada de quinoa e favas

20 Min

Salada de quinoa, couve, cenoura e feijão de soja

25 Min

Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma

30 Min

One pot de quinoa

40 Min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 Min

Salada de espargos e lentilhas

1 Std.

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

35 Min