Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

Salada morna de quinoa e couve-de-bruxelas

3.5 4 évaluations

Prép. 5min

Total 1h

6 doses

Ingrédients

abóbora-manteiga cortada em cubos pequenos (1x1 cm aprox.)
350 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
água
700 g
quinoa preta
300 g
azeite mais q.b. p/ temperar
35 g
dentes de alho
2
couve-de-bruxelas
300 g
arandos
50 g
50 g passas de uva
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
mostarda
15 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 12 g

Calories 1365 kJ / 327 kcal

Lipides 9 g

Fibre 10 g

Glucides 50 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista novembro 2018 27 Recettes
Portugal

Tu pourrais aussi aimer...

Tarte de beterraba e favas

1 godz. 30 min

Cevadinha com legumes de primavera e ovos cocote

1 godz. 30 min

Salada quente de couve kale, feijão-branco, noz e bagas de goji

40 min

Massa com abóbora e couve kale

45 min

Salada quente de bulgur com abóbora

50 min

Trufas de aveia e alfarroba

15 min

Medalhões vegetarianos

1 godz. 10 min

Cevada com ratatouille

40 min

Crumble de legumes com ervas aromáticas

1 godz. 5 min

Pudim de feijão com creme de abacate

1 godz.

Salada de cevada com frango e beterraba

8 godz. 40 min

Douradas com crumble de avelã e bulgur de legumes

1 godz.