Cjalsons

Cjalsons

5.0 3 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 30min

10 porzioni

Ingrédients

Pasta fresca

400 g di farina tipo 0
4 uova (60 g cad.)

Ripieno

50 g di pane di segale casereccio
2 cucchiai di prezzemolo fresco
50 g di formaggio Montasio a pezzi
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
30 g di cedro candito
700 g acqua
2 pizzichi di sale
500 g di spinaci freschi in foglia
100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
50 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
1 pizzico di cannella in polvere
1 uovo (da 60 g)
1 cucchiaino di zucchero

Terminare la preparazione

farina tipo 0 q.b.
burro fuso a piacere
zucchero q.b.
formaggio Montasio grattugiato q.b.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g

Calories 723.5 kJ / 356.4 kcal

Lipides 12.8 g

Fibre 3.4 g

Glucides 46.3 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 21 Recettes
Italie

Sapori d'Italia 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate

50min

Burro bianco allo champagne

20min

Crema di cipolle e timo

1h

Polvorones de Día de Muertos

1h 10min

Knodel

1h

Gnocchi di patate e castagne al sugo di porri e speck

1h 5min

Semifreddo al cioccolato e Whisky

4h

Cioccolata bianca

15min

Gelato al Primitivo di Manduria

24h 30min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Bigoli in salsa

1h 30min

Brioche francese al burro

5h 40min