Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les spaghetti maison
- 200 g de farine semi-complète (T80), et un peu pour le plan de travail
- 150 g de semoule de blé dur
- 3 œufs
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 15 g d'eau
- du sel
Le pesto d'avocat
- 400 g d'avocats (2 env.)
- 50 g de jus de citron
- 10 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 1200 g d'eau
- 200 g de tomates cerise, coupées en deux
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1868 kJ / 447 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 18 g
Recettes alternatives
Pâtes au pesto d'avocat
25min
Salade Caesar light
35 min
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35 min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25min
Avocado toasts, citron et tomates
10 Min
Œufs à la mexicaine et au guacamole
30min
Salade de farfalle à la grecque
25min
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40 min
Salade de pâtes aux pois et pesto citron-menthe
50 min
Pâtes complètes, sauce au basilic
30min
Tagliatelles au basilic, courgette et pignons
35 min