Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

4.4 13 évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Putenbrust im Serranomantel

Trutenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
frischer Salbei Blätter abgezupft
4 Stängel
Serranoschinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffel klein, gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Aceto balsamico
20 - 30 g
Honig
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 1514 kJ / 361 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.7 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1h 15min

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Gemüsereis mit Fleisch

50min

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Klassische Lasagne

2h 5min

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20min

Peking Chicken

45min

Gefüllte Pouletbrüstchen mit Cranberry-Pesto

45min

Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi

40min

Hähnchen-Pilaw

45min

Poulet-Eintopf mit Senfsauce

40min