Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

4.3 11 évaluation

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Putenbrust im Serranomantel

Trutenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
frischer Salbei Blätter abgezupft
4 Stängel
Serranoschinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffel klein, gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Aceto balsamico
20 - 30 g
Honig
10 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 36 g

Calories 1514 kJ / 361 kcal

Lipides 9 g

Fibre 3.7 g

Glucides 32 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30min

Poulet-Piccata auf Ratatouille

40min

Trutenrouladen mediterran

45min

Hähnchen-Pilaw

45min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Fleischvögel mit Gemüse

1h

Pouletspiesse mit Reis

1h 40min

Gefüllte Pouletbrustpäckchen mit Kartoffeln

55min

Sattmacher-Salat

40min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Brätchügeli-Pastetli mit Erbsli und Rüebli

35min

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40min