Poulet au garam masala

4.3 80 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

Mélange d'épices garam masala

2 c. à café de grains de poivre noir
2 c. à soupe de graines de coriandre
1 c. à soupe de graines de cumin
½ c. à café de noix de muscade moulue
1 c. à café de clou de girofle, moulu
1 c. à soupe de cardamome en poudre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 feuille de laurier

Poulet au garam masala

400 g de tomates concassées en conserve
80 g de crème aigre, 10% M.G.
50 g de beurre
1 c. à café de sucre (optionnel)
¾ c. à café de sel selon vos goûts
500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau en cubes (3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 32 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Lipides 14 g

Fibre 1.6 g

Glucides 5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Tu pourrais aussi aimer...

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 Min

Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes

35 Min

Chilli con carne

40 Min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

55 Min

Curry de poulet Thaï rapide

40 Min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 Std. 30 Min

Wraps poulet Tandoori

50 Min

Poisson au four à la grecque et boulgour

1 Std. 30 Min

Curry de légumes indien

50 Min

Chili de boeuf et feta au citron

45 Min

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 Min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 Min