Appareils & accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gratin de céleri aux poires et au canard
Ingrédients
La veille
-
60 g de parmesan coupé en dés
-
4 cuisses de canard confites
-
600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
-
350 g de lait entier
-
2 poires pelées et coupées en petits dés
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sel
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poivre moulu
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1 botte de cerfeuil frais équeutée
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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