Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

4.5 39 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

2 Portionen

Ingrédients

Wasser
70 g
70 g Weißwein
Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Kümmel, ganz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Salz
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Zucker
1 - 2 Prisen
Butter
30 g
Weißkraut in Stücken (4 cm)
450 g
scharfe Debreziner
4
Senf
1 TL
Wacholderbeeren
2
Lorbeerblatt, frisch
1

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 2559 kJ / 612 kcal

Lipides 51 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 22 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Schneller Mittag 10 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Sauerkrautstrudel

1 h 40 min

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

50 min

Semmelknödel

50 min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55 min

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

1 h

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1 h

Fisolengulasch

1 h 10 min

Lauwarmer Krautsalat

10 min

Krautfleckerl

40 min

Krautsuppe

55 min

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

55 min

Gekochtes Sauerkraut

50 min