Cailles tandoori, riz à la mangue

Cailles tandoori, riz à la mangue

3.7 3 évaluation

Prép. 20min

Total 13h 10min

4 portions

Ingrédients

La veille

125 g de yaourt nature
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre
sel
4 cailles désossées (demandez à votre boucher)

Le jour même

240 g de riz thaï
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
60 g d'amandes effilées
1 c. à soupe d'huile de colza
100 g de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 27 g

Calories 2228 kJ / 530 kcal

Lipides 31 g

Glucides 56 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Crêpes mille trous au maïs

1h 20min

Pastilla aux restes de viande

1h 15min

Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut

1h 10min

Omelette roulée à la purée de lentilles corail

4h

Ragout de poisson à la farine de manioc (Muzongué avec musseque)

3h 45min

Poulet aux gombos à la brésilienne

50min

Timbales vapeur de riz gluant au porc

2h 35min

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50min

Poulet mariné aux oignons et champignons noirs

55min

Riz au basilic thaï

1h