Légumes croquants

Légumes croquants

4.6 23 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
250 g de pois gourmands équeutés
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
4 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de sauce d'huître

1 c. à soupe de sauce de soja
sel
1 c. à café de graines de sésame grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Lipides 12 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Pâtes façon risotto aux coquillages

50min

Aubergine miso sous-vide

2h 45min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Pois gourmands farcis au crabe

45min

Artichauts à la romaine

50min

Asperges sauce romesco

45min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Carottes glacées au miel

1h 20min

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Carottes râpées à ma façon

20min