Légumes croquants

Légumes croquants

4.6 23 évaluations

Prép. 15min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

3 gousses d'ail pelées et dégermées
50 g de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
500 g d'eau
250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
250 g de pois gourmands équeutés
10 g de champignons noirs déshydratés réhydratés 30 min dans l'eau froide
4 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de sauce d'huître

1 c. à soupe de sauce de soja
sel
1 c. à café de graines de sésame grillées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Lipides 12 g

Glucides 15 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Tu pourrais aussi aimer...

Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori

1h 20min

Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)

25min

Haricots verts au thym

1h 10min

Salade asiatique de brocoli et chou romanesco

30min

Artichauts à la romaine

50min

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25min

Légumes verts, menthe et œufs mollets

45min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45min

Artichauts marinés à l'italienne

12h

Assortiment de légumes vapeur

45min

Asperges sauce romesco

45min