Versions compatibles
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso piccante
- 5 foglie di basilico fresche
- 40 g olio extravergine di oliva
- 350 g di melanzane violetta rotonda a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1200 g di acqua
- 320 g di pasta integrale tipo penne
- 120 g di mozzarella a cubetti
- 200 g di pomodori a tocchetti
- 1 pizzico di origano secco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1778.2 kJ / 425 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 54.2 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 5.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 851 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Fusilli e melanzane
25 min
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 min
Pasta al pomodoro e peperoni
30 min
Pasta tonno, zucchine e pomodorini
40 min
Farfalle ai peperoni e tonno
50 min
Penne risottate al pesto di melanzane
40 min
Fusilli integrali gamberi e zucchine
40 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Spaghetti peperoni, spada e melanzane
35min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 min
Penne melanzane e menta
50 min