Asiatisches Schmorfleisch

Asiatisches Schmorfleisch

4.2 76 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 30min

4 Portionen

Ingrédients

Rindsgulaschfleisch in Stücken (3 cm)
600 g
Erdnussöl
15 g
15 g Sonnenblumenöl
Ahornsirup
15 g
Reiswein
70 g
70 g Weißwein
Sojasauce
100 g
Wasser und 1 EL für die Stärke
80 g
Reisessig
10 g
frischer Ingwer fein gehackt
5 - 10 g
Chiliflocken, getrocknet
¼ TL
Sternanise
3
rote Paprika je nach Größe
1 - 2
Champignons, frisch
100 g
100 g frische Shiitakepilze
Brokkoli
300 g
Frühlingszwiebel
1
Knoblauchzehen
2
frischer Koriander Blättchen abgezupft
½ Bund
Maisstärke
¾ - 1 TL
Sesam zum Bestreuen

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 37 g

Calories 1633 kJ / 389 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 7 g

Glucides 13 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cooking 8 Recettes
Autriche

Tu pourrais aussi aimer...

Marokkanische Hühnersuppe (Harira)

1h

Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi

1h 5min

Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken

9h 30min

Marokkanischer Hendltopf "Ras el-Hanout" mit Reis

1h 40min

Mediterraner Oktopuseintopf

1h 30min

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Vietnamesische Beef Pho

1h 45min

Coq au vin

3h

Boeuf Bourguignon

2h 45min

Huhn à la Toskana mit Polenta

1h 5min