![I tacconi allo sgagg I tacconi allo sgagg](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/27acbc7e-a4b5-40d0-97d6-4c3ee44897eb/Derivates/897b67ccc94caa7396fe9d47fa9d19f77698c58b.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tacconi
- 200 g di fave secche
- 200 g di farina tipo 00
- 4 uova grandi
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 90 g di lardo a listarelle
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di pancetta affumicata a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2260 kJ / 539.8 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 4.5 g
- Lipides
- 27.5 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 391.7 mg
Recettes alternatives
Alici ripiene
50 мин.
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2h 20min
Chizze al Parmigiano reggiano
1u. 20min
Ciambelle salate farcite
4h 5min
Ravioli ai carciofi e pancetta
1u. 20min
Insalata di pasta, vongole e carciofi
1h
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50 мин.
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
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Maltagliati di farina di mais al ragù
2 Std. 10 Min
Double cheeseburger
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Pasta fresca integrale all'uovo
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Calzoni fritti napoletani
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