Risotto al prosecco e lavanda

Risotto al prosecco e lavanda

2.3 29 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

30 g olio extravergine di oliva
10 foglie di salvia fresca lavate
360 g di riso Carnaroli
600 g di Prosecco
370 di acqua calda
6 rametti di fiori di lavanda i fiori lavati e asciugati delicatamente + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di burro
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6.1 g

Calories 1858 kJ / 444 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.9 g

Graisses saturées 18.7 g

Glucides 72.7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Risotti estivi 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta

30min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Purè di patate e barbabietola

50min

Risotto champagne e melagrana

50min

Zuppa di porcini

45min

Pancotto

30min

Salsa di cipolle al balsamico

35min

Crema di ceci con vongole

40min

Bicchierini capresi

30min

Patè di avocado

15min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1h 25min

Goulash alla birra doppio malto

1h 15min