Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

4.3 99 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 25min

16 pezzi

Ingrédients

Spurgare le melanzane

250 - 300 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale

Fagottini

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
100 g di pangrattato
150 g di formaggio fresco spalmabile
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
2 uovo
1 dose di pasta sfoglia (230-250 g)
1 pizzico di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.1 g

Calories 623 kJ / 149 kcal

Lipides 9.4 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 37.9 g

Glucides 11.5 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Oggi... melanzane 10 Recettes
Italie

Tu pourrais aussi aimer...

Torta salata champignon e provola

1h 5min

Involtini di melanzane al prosciutto

1h

Torta salata con melanzane e pomodoro

1h

Burger di zucchine

1h

Strudel di lattuga e burrata

1h 20min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Sfogliata con burrata e fiori di zucca

1h 10min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Cordon bleu di melanzana

1h

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1h 30min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min