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Tartiflette au tofu fumé

Tartiflette au tofu fumé
4.5 43 évaluation
Prép. 15min
Total 1h 20min
6 portions
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Ingrédients

  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 800 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 250 g d'oignons coupés en deux
  • 200 g de tofu fumé coupé en lardons
  • 15 g de beurre
  • 150 g de vin blanc
  • 100 g de crème liquide entière
  • 2 - 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 reblochon

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 508.5 mg
Protides 25.3 g
Calories 2186.8 kJ / 525.3 kcal
Lipides 34.3 g
Fibre 2.7 g
Graisses saturées 5.8 g
Glucides 23.2 g

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Thermomix® et moi n°21 48 Recettes
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