Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.0 9 évaluations

Prép. 10min

Total 15min

4 porciones

Ingrédients

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 88 mg

Protides 5 g

Calories 1147 kJ / 273 kcal

Lipides 5 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 6 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA ALTERNATIVA 61 Recettes
Mexique

Tu pourrais aussi aimer...

Tarta de poro y queso

1h 5min

Barritas de chocolate, naranja y canela proteínicas

1h 20min

Ensalada de papa y espárragos con pesto de eneldo TM6 (Pelar)

40min

Guisado de carne etíope (Zighinì)

50min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Ensalada de trigo bulgur, frijoles y atún TM6

45min

Tzimes de zanahoria

40min

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Fugaz vegano sin gluten

1h

Queso Parmesano vegano

5min

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Falafel de zanahoria

30min