Ginger beef and sugar snap peas with rice

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5 93 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 45min

2 portions

Ingrédients

Ginger beef marinade

garlic clove
1
fresh ginger peeled and cut into slices
15 g
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves
½ - 1
beef rump steak cut into thin strips (approx. 3 x 0.5 cm)
200 g
cornflour
2 tsp
honey
15 g
teriyaki sauce
70 g
sesame oil
20 g
sake
20 g
lime juice
15 g

Rice

short-grain white rice
180 g
water
1000 g
salt plus extra to season
1 tsp

Ginger beef and sugar snap peas

sesame oil
10 g
sugar snap peas trimmed
250 g
spring onions/shallots cut into thin slices (5 mm)
6
toasted sesame seeds for garnishing
1 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 2426.8 mg

Protides 36.1 g

Calories 3270.9 kJ / 778.8 kcal

Lipides 20.1 g

Fibre 11.9 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 107.4 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dinner for two 10 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Tu pourrais aussi aimer...

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1 Std.

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4 Std. 25 Min

Thai beef salad

1 Std. 15 Min

Beef rendang

6 Std. 20 Min

Kung Pao chicken

1 Std. 30 Min

Beef brisket chilli con carne

7 Std.

Chinese pork with vegetables

1 Std. 20 Min

Korean barbecue pork with rice salad

40 Min

Chicken teriyaki (Skinnymixers)

20 Min

Pad kra pow

45 Min

Teriyaki chicken thighs

2 Std. 10 Min

San choy bau (Matt Sinclair)

30 Min