Légumes farcis

3.5 114 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 20min

4 portions

Ingrédients

2 courgettes (env. 130 g chacune)
2 aubergines (env. 400 g chacune)
2 oignons (env. 120 g chacun)
500 g d'eau
100 g de chapelure
10 feuilles de basilic frais
1 œuf
20 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1018 kJ / 243 kcal

Lipides 10 g

Fibre 5.7 g

Glucides 28 g

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