Appareils & accessoires
Suppentopf mit Bratwurst
Prép. 30min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Butter25 g
-
Bratwürste vom Schwein (ca. 225 g), in Scheiben (1,5 cm)2
-
Zwiebel (ca. 80 g)1
-
Lauchstange klein (ca. 150 g)1
-
Karotte (ca. 80 g)1
-
Rindsuppenwürfel (für je 0,5 l)2
-
Wasser (heiß)1000 g
-
Weizenmehl, glatt10 g
-
Kümmel, gemahlen¼ TL
-
Langkornreis, weiß50 - 80 g
-
Essig10 g
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Erbsen, tiefgekühlt60 g
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft6 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
14 g
Calories
1410 kJ /
337 kcal
Lipides
23 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
9 g
Glucides
20 g
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