Houmus

Houmus

4.5 34 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

10 portions

Ingrédients

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.9 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Salade de crudités

10min

Risotto

30min

Guacamole

5min

Houmous

5min

Focaccia au romarin

2h 30min

Pâté aux pois chiches et à la carotte

15min

Hamburger et coleslaw

40min

Salade de chou rouge, carottes et feta

15min

Curry thaï rapide au poulet

40min

Salade de carottes

15min

Sauce bolognaise

3h 15min