Houmus

Houmus

4.5 37 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

10 portions

Ingrédients

1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
2 - 3 gousses d'ail
4 branches de persil frais effeuillé
50 g d'huile d'olive
15 - 20 g de jus de citron
1 c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
30 g de tahin
un peu de persil frais effeuillé, pour parsemer

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 463 kJ / 111 kcal

Lipides 7 g

Fibre 1.9 g

Glucides 7 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Tu es un/e Spécialiste des entrées 10 Recettes
Suisse

Tu pourrais aussi aimer...

Soupe d'orge des Grisons

55min

Salade arc-en-ciel expresse

10min

Smoothie vitalité

10min

Guacamole

1h

Chimichurri - Sauce aux herbes argentine

3h 10min

Risotto aux champignons accompagnés d'une salade de courge

45min

Soupe de courge au gingembre, lait de coco et pois chiches rôtis (12 portions)

40min

Salade de carottes

15min

Saumon et sa sauce moutarde à l'aneth

1h 30min

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35min

Pesto de basilic

10min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5min